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Recipes

Sofrito Fresquecito

Mi Sofrito Fresquecito lo heredé de mi abuela

Aprende a preparar mi sofrito puertorriqueño casero: Mi Sofrito Fresquecito, una receta de mi libro A Love Letter...

person cookingconomi
calendar_today Oct 01, 2026
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Pumpkin Spice Coquito

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Prepara mi coquito de calabaza con coco y especias, usando ron o whiskey. Acompáñame al supermercado y descubre...

person Omi Hopper
calendar_today Oct 01, 2026
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Sopón de Gandules

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Si hay algo que reconforta el alma y llena la casa de aromas deliciosos, es un buen sopón...

person Omi Hopper
calendar_today Oct 01, 2026
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Guanimes en Coco con Bacalao Guisado

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Guanimes en Coco are a traditional Puerto Rican dish made from cornmeal and wrapped in banana leaves. This...

person cookingconomi
calendar_today Sep 01, 2026
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Caldo de Pescado Puertorriqueño

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Este caldo de pescado puertorriqueño es ligero, aromático y reconfortante, preparado con un chillo entero que aporta una...

person cookingconomi
calendar_today Sep 01, 2026
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